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        <title><![CDATA[Régis Bruillon, Executive Chef]]></title>
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        <description><![CDATA[Head chef for over 10 years in various structures. Has already opened three &ldquo;Restaurants gastronomiques&rdquo; in Paris. In charge of the kitchen lay-out, the Menu set-up and up-date, the selection and relationships with suppliers, recruitment and management of the staff. In charge of the global  P&amp;L of the restaurant. After the success of the restaurant L'invitation that I held for 4 years, Today, I am looking for a more ambitious international project as executive chef or second executive chef.]]></description>
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    <title><![CDATA[Swat team for chic lunch in Rolang Garros 2013]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/swat-team-for-chic-lunch-in-rolang-garros-2013]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Jun 2013 18:18:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[RG 2013 ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[English C.V]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/c.v]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 May 2013 14:30:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[EXPERIENCE   Chef   Has already opened three “Restaurants gastronomiques” in Paris. In charge of the kitchen lay-out, the Menu set-up and up-date, the selection and relationships with suppliers, recruitment and management of the staff. In charge of the... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[C.V Français]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/c.v-fran%C3%A7ais]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 May 2013 14:22:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[FORMATION   ECOLE PROFESSIONNELLE DES METIERS DE LA TABLE (Paris, France)    1993-1995                  C.A.P. de Cuisine 1995-1996                  C.A.P. de Pâtisserie, Confiseur, Glacier et Chocolatier 1995-1996                  B.E.P. Alimentation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Resume]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/resume]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 May 2013 14:21:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Three years of training and obtaining three major diplomas in the profession enabled me to acquire a global vision of the business (from the cuisine to the pastry making). At the time of my first experiment at the "Cuisinier François" I was responsible... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chef à domicile]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/chef-%C3%A0-domicile]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 May 2013 10:47:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un événement, personnel ou professionnel, je propose de vous préparer un cocktail, un déjeuner, un dîner sur mesure chez vous ou sur le lieu de votre choix. Je réponds à vos besoins et vos envies. Se faire servir chez soi comme au restaurant, n’avoir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cartes, Menus, Evénementiel]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/carte-menu-ev%C3%A9nementiel]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 May 2013 09:55:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dîner dégustation Saint-Valentin « Mets et vins » Samedi 13 février - Dimanche 14 février 78 € par personne Amuse-bouche Duo de sucettes : Foie gras au chocolat blanc, citron vert et gingembre Parmesan et tomate confite Coupe de Champagne Pierre Gimonnet... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Mes Voyages]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/une-de-mes-passions-voyager-hors-des-sentiers-battus.-manger-est-une-aventure-%C3%A0-part-enti%C3%A8re-une-v%C3%A9ritable-d%C3%A9marche-culturelle-c-est-a]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 May 2013 08:35:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une de mes passions, voyager hors des sentiers battus. Manger est une aventure à part entière, une véritable démarche culturelle, c’est aussi le meilleur moyen de goûter les saveurs du monde.
LA THAÏLANDE : Des marchés flottants aux grands restaurants... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Diaporama L'invitation]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/diaporama-l-invitation-2]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 May 2013 10:05:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Press L'invitation]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/press-l-invitation]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:21:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Revue de presse   lefigaro.fr, 26 mai 2010, Les bonnes adresses à deux pas de Roland Garros   City Magazine, printemps 2010   Gault et Millau, Le guide Paris 2010   Le guide Lebey des restaurants de Paris 2010   Pariscope, 9 décembre 2009   Homme de luxe,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Press and recipe LAVINIA]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/press-and-recipe-lavinia]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:21:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le plus vaste magasin parisien dédié au vin, avec plus de 6 000 références sur 1 500 m2, consacre une partie de son espace à la restauration. Situés au premier étage de Lavinia (voir n°390)...
Enormous, eclectic and fiercely committed to quality no matter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Press PANAREA]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/press-panarea]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:19:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Concept C'est nouveau ! Il se passe toujours quelque chose dans l'Hexagone... Voici les nouveaux lieux qui ont récemment ouvert leurs portes... Cécile Junod D ésormais, le mythique Parc des Princes ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'express - Avril 2009]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/l-express-avril-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:17:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Paris 16e: L'Invitation Par François-Régis Gaudry, publié le 23/04/2009 à 10:07 Parfois, trois bouts de ficelles, 15 couverts et à peine le double d'euros sur l'addition suffisent à caracoler en tête du buzzomètre. Et viens que je t'emmène au Jeu de quilles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Recettes autour du caviar]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/recettes-autour-du-caviar]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:16:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les recettes de Régis autour du caviar des Pyrénées Risotto aux algues façon sushi, émincé de Saint-Jacques et caviar des Pyrénées "Origine" 30 grs de caviar des Pyrénées "Origine" 200 grs de riz arborio 100 grs de wakamé 8 noix de Saint-Jacques Le jus... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Les echos, Série Limitée, 11 Septembre 2009 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/les-echos-s%C3%A9rie-limit%C3%A9e-11-septembre-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:15:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[lDans le genre bistrot de quartier parisien, on restait sur l'impression que le 11e arrondissement emportait la palme. Pourtant, le soleil se lève aussi à l'Ouest. À deux pas de Boulogne, s'est ouvert au printemps dernier une gargote chic avec terrasse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le chef.com-03 avril 2009]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/le-chef.com-03-avril-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:14:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De l'expertise à l'Invitation Alexia & Régis Bruillon ont ouvert le restaurant l'Invitation, rue Boileau, à Paris 16ème, début janvier . Si le chef en est à sa première affaire, il concrétise par contre sa troisième ouverture après avoir été le chef du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Figaroscope du 11 mars 2009 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/figaroscope-du-11-mars-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:13:15 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[  GENRE. Tombée sur le coin de notre bec à la dernière minute, une table à l'affût, cachant sous le lisse du décor, le relief activiste de vrais bons produits, de petits plats agiles et de fringants vins bios. Pour preuve : d'ici peu, la photo et quelques... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pariscope 9 décembre 2009 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/pariscope-9-d%C3%A9cembre-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:08:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis un an les épicuriens d'Exelmans et Boileau, véritable no man's land parisien, se pressent en rangs d'oignon à l'invitation, restaurant feutré mais franc du collier. Alexia et Régis Bruillon, deux anciens de Lavinia qui désormais roucoulent et s'expriment... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Elle - 30 mai 2009 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/elle-30-mai-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 23:05:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Infrarouge - Les 100 bistrots de l'été]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/infrarouge-les-100-bistrots-de-l-%C3%A9t%C3%A9]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 22:37:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Régis est un chineur. Il chine un peu partout les meilleurs produits et bâtit une petite carte qui va à l'essentiel et qui sent aussi bon la terre que la mer. Elle n'est pas conciliante, elle est réconciliante avec son assiette de jambon basque, son carpaccio... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le guide Lebey des restaurants de Paris - 2010 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/le-guide-lebey-des-restaurants-de-paris-2010]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 22:34:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un jeune ménage sympathique a eu la bonne idée d'ouvrir ce bistrot près de la porte d'Auteuil début 2009. Elle en salle, lui aux fourneaux, qui pratique avec talent une cuisine simple et goûteuse toute en finesse. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'Express - le guide des 250 bonnes tables de Paris ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/l-express-le-guide-des-250-bonnes-tables-de-paris]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 22:32:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'Invitation, Régi et Alexia Bruillon se dissimulent derrière des produits parfaits. On est comme çà dans le XVIéme. C'est bon, très bon même. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[City magazine- printemps 2010]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/city-magazine-printemps-2010]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 22:30:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[N°29 - Printemps 2010.Voilà une invitation à honorer au plus vite. Al'accueil, Alexia hôtesse souriante, oenologue diplômée, en cuisine son mari Régis Bruillon, qui a fréquenté les belles ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Homme de luxe - Octobre 2009 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://regis-bruillon.over-blog.com/homme-de-luxe-octobre-2009]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 22:29:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Homme de luxe - Octobre 2009Voir la revue de presse de L'invitation Hébergé par OverBlog ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Régis Bruillon]]></dc:creator>
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